端午節到了! 大家是不是都有自己動手包粽子呀? 煮粽子該用熱水還是冷水呢? 做粽子有什麼竅門呢? 答案都在下面這道超好吃的粽子裡 餡料豐富,有豬肉、蛋黃、臘腸... 繼續閱讀
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過節必吃「10道美味家常菜」每天變著吃也不會膩,端午節做給親友吃
蒐集了一些常備的菜譜,分享給大家,幫大家以備不時之需。 一、小炒牛肉 1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃制15分鐘; 2、青紅椒切塊,蔥切... 繼續閱讀
鼻子過敏的朋友快試一試 「蓮藕紅棗水」能幫助改善鼻子敏感狀況
食材: 1) 蓮藕 1節 2) 紅棗 10顆… 3) 枸杞 5g 4) 冰糖 適量 5) 水 1000ml 做法: 1) 蓮藕切片,紅棗、枸杞... 繼續閱讀
教你在家做絲瓜最好吃的做法!簡單又營養,想不好吃都難
絲瓜鮮嫩的口感一直是很多人喜愛的,我也不例外, 不論是炒著煮著還是涼拌,我都喜歡。 家裡人也都是非常喜歡吃絲瓜的, 所以經常變著花樣去嘗試製作不同口味的絲瓜。... 繼續閱讀
她煲湯從不放肉,卻出奇的好喝!素食的朋友快收藏吧
寧可食無肉,不可飯無湯 中國人喜歡喝湯,尤其是廣東人,老火靚湯是必不可少的。 很多人都覺得煲湯離不開肉,有肉味的湯才夠濃、夠鮮,但在汕頭就有這樣一位婆婆煲了幾... 繼續閱讀
雞胸肉這樣煎比雞腿肉還好吃,試試看這個美味新方法!
清爽低脂的雞胸肉是許多減重者的首選, 但是烹調整塊雞胸肉,對許多人來說很難掌握熟度,常常不小心就過熟肉質太老, 乾乾硬硬的,吞都吞不下去。 你可以跟著這樣做試... 繼續閱讀
杏鮑菇炒之前多加這一步!跟餐廳大廚有得比!
杏鮑菇是一種食用菌,質地細膩脆嫩,口感肥厚似鮑魚,並有著淡淡的杏仁香味,因而被稱為「杏仁鮑魚菇」,簡稱「杏鮑菇」。富含多種氨基酸、蛋白質、礦物質維生素,營養價值... 繼續閱讀
夏天最對味的3道家常菜:絲瓜蝦仁鮮美,青椒茄子香嫩下飯!
夏天熱總是讓人沒食慾,不吃又不行, 天天吃粥麵也不是長久之計,終究還是要吃飯來得實在, 所以,今天給大家介紹6道非常適合夏天在家做來吃的下飯菜, 做法簡單又營... 繼續閱讀
芋頭排骨這樣做超好吃! 九種芋頭作法分享給愛吃的你!
香甜可口的蜜芋頭是許多人熱愛的古早味甜品,冷的、熱的都好吃,簡單的食材加上調味料,吃的到芋頭鬆軟綿密的天然口感,樸實卻大勝許多精緻甜點。 芋頭吃法有很多種,剁... 繼續閱讀
高丽菜換個做法試試看! 秘製做法香香脆脆,開胃又下飯!
1、準備1颗高麗菜,洗净之后晾干水分, 从中间一切两半,再用刀把高丽菜中间的根部去掉, 然后切成細絲,装入稍微大一点的盆中 (請繼續往下閱讀) &nbs... 繼續閱讀