分類: cook

早餐時常吃到的蘿蔔糕，是將磨成漿的蘿蔔混和再來米蒸熟而成，過年時許多家庭都會自己做，並加入喜歡的配料，打造獨一無二的「家常味」。分享作法給大家：利用大同電鍋就... 繼續閱讀

說起炒雞蛋，我家幾乎每天都會有這道菜。平日裡多是用番茄來炒雞蛋，這也是一款經典的國民菜，喜歡吃的人極多，尤其是小朋友。 久吃一種味道難免想換換味道，於是，各種... 繼續閱讀

媽媽常去市場買新鮮的豬肝給我們煮豬肝湯，媽媽煮的豬肝湯特別好吃，湯底鮮美，豬肝脆嫩，而且一點味道都沒有。有時候還會加點麵線，就是一碗熱騰騰又解饞的豬肝麵線了。... 繼續閱讀

豬肉是很多人肉類的常備品。 而且和牛羊肉相比比較便宜，營養價值也很高， 今天和大家分享豬肉的這個做法， 簡單又好吃，味道一點都不差。 主料:豬肉。 醃料;胡椒... 繼續閱讀

豆類對抗老的幫助已經廣為人知，對於另一個女人永遠關心的話題─減肥，可也有妙用，特別是紅豆對減肥的效果更是無〝豆〞能及。 用過紅豆減肥法的人表示，特別是對於腰與... 繼續閱讀

這次用電鍋來做燒豬蹄，不放一滴水，也不用一滴油， 豬蹄吃起來彈牙而入味，好香。 食材 豬前蹄2隻、大蔥1根、大蒜5瓣、 八角2粒、桂皮1塊、薑1大塊、 白醋1... 繼續閱讀

鹹蛋是一種受歡迎的食品，通常是將鴨蛋或雞蛋浸泡在鹽水或鹼水中進行腌製而成。腌製的過程中，蛋白質會與鹽分和鹼分進行反應，形成鹹味和蛋黃的濃郁風味。 小時候阿嬷就... 繼續閱讀

豆腐炒雞蛋是一道中國傳統的家常菜，做法很簡單，不僅美味，而且營養豐富。豆腐含有豐富的蛋白質和鈣，雞蛋則含有豐富的維生素和礦物質。這道菜通常會配以米飯一起食用，... 繼續閱讀

相信很多朋友喜歡在家包餃子吃，說起包餃子，想要肉餡鮮嫩美味，餃皮不破不粘，還是需要下一番功夫。餃子其實是一種十分簡單的食物，很多朋友認為，包餃子，有一鍋清水就... 繼續閱讀

香菇，是我們生活中常用到的普通食材，因其味道鮮美而深受大家的喜愛！ 常做的菜大概有香菇燉雞、香菇肉片等，也常用來做包子或餃子餡兒，這些做法都特別的美味。 今天... 繼續閱讀