喝雞湯能增強免疫力、消除疲勞、補血益氣、養顏美容。近來養生觀念大行其道,以往喝雞湯僅單純補充營養、溫暖身體,後來開始依據每個人身體狀況的不同,會搭配各種中藥配... 繼續閱讀
分類: cook
43道雞肉料理,你肯定用的上。不收藏肯定後悔哦
口水雞 材料 雞肉,鹽適量,料酒1勺,蔥,薑,醬油,薑蒜汁,芝麻醬,花椒油,白糖,醋,味精,紅油,麻油 做法 1.將雞肉先用少許鹽醃15分鐘左右,鍋內上冷水,放... 繼續閱讀
雞胸肉別再水煮了,10種花樣做法,飽腹減脂,夏天瘦身正適合
雞胸肉,飽腹感強,又是優質蛋白質的來源,減脂增肌都少不了它。以下,整理了10種雞胸肉的吃法。3月減肥,別再只做水煮雞胸了,這10種做法可以換著來,喜歡的親們一... 繼續閱讀
煮豬肚時,多加這2步,豬肚嫩滑鮮香,好吃極了!!!
豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹調出各種做法的美食。說起胡椒豬肚,大家都吃過,也知道胡椒豬肚湯... 繼續閱讀
簡單易做的《曼煎糕》一個平底鍋就能搞定,而且自己做還可以加多多料哦!!
自己做可以加多多料哦!好好吃! 曼煎粿(香港又叫冷糕) ,可能源自於福建建泉州一帶,是煎餅的一種,使用以發酵的麵糊倒入圓形煎盤上,讓麵糊受熱發脹而成,其餡料多... 繼續閱讀
8道蒸菜,好吃,易做!不收藏後悔!
蒸出好滋味——【腐竹粉絲蒸】 食材明細:腐竹、粉絲、肉末各適量配料:蒜、料酒、鹽、白鬍椒粉、剁椒、生抽各適量 製作步驟: 1、粉絲放水裡浸泡至軟 2、腐... 繼續閱讀
杏鮑菇加上雞蛋,廚師長悄悄分享的小秘方,實在是太好吃了!
今天分享一個杏鮑菇雞蛋的做法。 準備好杏鮑菇一個,切成絲,放到盤中。 大蔥白一段,切成兩半,再切成碎沫。 (請繼續往下閱讀) ... 繼續閱讀
原來蒸魚要這麼蒸才會鮮甜,又上了一寶貴的一課!!
原來蒸魚要這麼蒸,真是白吃了這麼多年的魚 魚,是很好的東西,又易於吸收,營養還很豐富,多吃一些總是不錯的。但是魚腥味真的有點討厭呀,如何才能做出和酒店裡一... 繼續閱讀
好吃又健康,10道健康版素菜,多吃素少吃肉
1、雙椒馬鈴薯絲 材料:馬鈴薯1個、青椒、紅椒各1個,大蒜、生抽、油、鹽 做法: 1、馬鈴薯切絲、青紅椒切絲、大蒜切片。 2、馬鈴薯絲過水洗掉澱粉。 3、... 繼續閱讀
糖醋汁「十字秘訣」,學會這碗糖醋汁,一切糖醋菜都不難,酸甜開胃,超級好吃
大家幾乎已經吃慣了爆炒、清蒸、油炸、香煎、鹽焗等菜肴呢?其實很多人不喜歡吃太甜的菜肴,也不喜歡吃太酸的菜肴,但酸酸甜甜的菜肴很多男女老少都喜歡吃。比如:糖醋... 繼續閱讀