分類: cook

蝦仁炒飯  原料：剩米飯，鮮蝦，雞蛋，蔥，鹽，耗油 做法： 1.鮮蝦去皮，蔥切碎，雞蛋打碎。 2、熱鍋燒油，放入蔥花，爆炒蝦仁，倒入幾滴耗油。 3、放入米飯... 繼續閱讀

今天專門和大家分享兩個蒸茄子不變色的小妙招。     這樣蒸好的茄子顏色靚麗，看起來就讓人食慾倍增。另外，全程沒放食用油，只在拌的時候放... 繼續閱讀

【椒鹽排骨】  材料：排骨、生薑、大蒜 調料：生抽、老抽、蚝油、椒鹽、胡椒粉、白糖、生粉（澱粉） (請繼續往下閱讀）   【做法】  1.買回... 繼續閱讀

今天想吃蛋糕了，我自己在家做的蛋糕可好吃了，自從我學會了這個做法，我家在也沒出去買過蛋糕吃，也從來沒失敗過，只要家人想吃，我就做給他們吃每次做他們都吃不夠，所... 繼續閱讀

香蔥雞蛋馬鈴薯絲餅 1、準備一個馬鈴薯，香蔥幾根，蒜子幾顆，雞蛋一個。 2、去馬鈴薯皮，將馬鈴薯擦絲，越細越好。香蔥切碎，蒜子切碎。 3、馬鈴薯絲裡面放入香蔥... 繼續閱讀

根據美國《食譜大全》裡面記載，世界上共有一千多種湯： 國人喜歡的就有紫菜湯、魚湯、白菜豆腐湯， 美國人最愛吃雞肉麵湯，法國人最愛洋蔥湯，俄羅斯人最愛羅宋湯，泰... 繼續閱讀

1.白菜豬肉餡 所需食材： 小白菜500克，豬肉餡300克，麵粉400克，鹽3克，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，蛋清1個，白鬍椒粉少許，香油少許，蔥薑蒜適量 ... 繼續閱讀

以前在鄉下，常聽老人們說：「一天一個雞蛋，等於富貴續命丸」，從前覺得老人們好誇張，後來聽媽媽說是因為那個時候太苦了，所以一天一個雞蛋就是很大的奢求了。從這句話... 繼續閱讀

最近家裡來了朋友，我想省事，準備請他們下飯店，誰知道這幫人非要我親自下廚，還好我藏了幾首壓軸的菜譜，做出來後令大家刮目相看，還說向我取經，我不禁得意洋洋，於是... 繼續閱讀