醫學研究發現
部分人群並不是所有水果都適合吃,黴變蘋果上外觀正常部位的展青黴素含量為黴變部位的10%~50%。而展青黴素具有動物致癌性。為了家人健康,好好看看。
忌
腎功能不好的人忌吃楊桃
楊桃含有神經毒素,對於腎臟基礎疾病或尿毒症患者,輕微者出現頑固性呃逆、嘔吐,嚴重者出現意識障礙。
忌
壞掉的水果
對於已經發生黴變的水果,扔掉才是安全的。那些看似未腐爛的、完好的果肉其實也被細菌、真菌侵染,只是用肉眼看不到而已。
忌
荔枝不宜大量食用
「一顆荔枝三把火」,荔枝屬於溫熱性,多吃會令肝火上升,可能會口舌生瘡,口臭口乾,甚至流鼻血。濕熱體質或胃腸機能不佳者,不宜多吃。
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含天然安眠藥、降壓藥、抗衰老藥的果蔬
1、山藥
天然補腎
山藥被稱為「白人參」,它強大的保健功效是很多藥材都無法替代的,中醫上將它稱為上品之藥,可補脾養胃,可生津益肺,也可補腎澀精。山藥性平,味甘,最佳吃法:蒸著吃,營養損失最小,還可做成湯或者炒菜。
2、檸檬
天然感冒藥
檸檬中富含豐富的維他命C,感冒時服用高劑量的維他命C確實可以改善症狀。用新鮮檸檬切薄片,再放些鹽巴,沖入熱開水泡來喝,中醫師表示這樣的熱咸檸檬茶會是天然感冒藥,能順氣化痰、消除疲勞。
3、甘菊
天然皮膚藥
甘菊是皮膚的天然醫師,溫和清涼,能夠抗過敏。
4、大蒜
天然抗癌藥
大蒜中的鍺和硒等元素是很好的抗癌實物,大蒜還具有很強的消炎、殺菌作用。
5、生姜
消除異味藥
將腳浸於熱姜水中,浸泡時加點鹽和醋,浸泡15分鐘左右。抹乾,擦點爽身粉,臭味便可消除。
6、芹菜
天然降壓藥
芹菜有水芹、旱芹、西芹三種,除香口好食之外,還有降壓的藥用功效。它含有一種鹼性成分,有鎮靜作用,對治療高血壓、降低膽固醇,療效頗佳;對原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。芹菜所含營養成分多在菜葉中,不要只吃莖桿丟掉葉。
7、香蕉
潤腸通便藥
香蕉是助腸胃消化十分好的水果,平時多吃一些香蕉不僅可以防止便秘,更能遠離痔瘡。
8、山楂
天然降脂藥
山楂是中國特有的藥果兼用樹種,是很好的降血脂食品,可入菜,可生吃,也可做成山楂乾。山楂內的黃酮類化合物能降低血清膽固醇,所以山楂是高脂血症患者食用的佳品,抗癌作用較強。
9、西梅
天然維生素
西梅原產於法國南部,這是西梅梅子的故鄉。西梅含有豐富的維生素和纖維素,它是補充維生素A的最佳來源,專家研究指出吃三粒中等大小的西梅就相當於吃了一個新鮮水果的纖維含量。
10、草莓
天然清熱藥
草莓營養價值高,中醫認為草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經,有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用於肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等。吃之前要經過耐心清洗,用鹽水浸泡5-10分鐘,最後再用涼開水浸泡1-2分鐘。
11、葡萄
天然抗衰老
「吃葡萄不吐葡萄皮」,葡萄最健康的吃法是不剝皮。葡萄皮中的白藜蘆醇能夠幫助人體降低血脂,增強免疫力。鞣酸能夠抗過敏、延緩衰老的保健功效,進入人體後有85%被吸收利用。
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