今天要跟大家極力推薦的這菌菇酸湯，酸爽開胃，超級好喝，重點吃不胖能減脂呢！
因為這個酸湯所用的都是低脂易消化的食材，
番茄維生素豐富，多補充維c，
皮膚水潤有光澤，而且還不容易感冒哦！
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菌菇酸湯裡的香菇、金針菇它們高蛋白、低脂肪、
低熱量暫且先不說，光是這鮮美的味道、嫩滑的口感，
就能讓你胃口大開了，好吃又營養，減脂吃不胖！
【菌菇酸湯】
主料：番茄，金針菇，香菇，雞蛋
配料：油，鹽
第一步：首先食材清洗乾淨，金針菇去掉根部，
番茄切小塊，香菇切片，雞蛋打散攪拌均勻備用。
第二步：熱鍋下油，放入番茄翻炒，翻炒至番茄出汁。
第三步：加入熱水，此時如果覺得湯汁濃度不夠的話
可以再加番茄醬調濃度，所以番茄醬不是必須的，可以根據自己口味來調整。
第四步：然後加入金針菇，香菇中火煮5-8分鐘。
第五步：倒入打散的雞蛋液，雞蛋液沿著鍋邊慢慢倒下去。
第六步：煮開後加入適量鹽調味即可出鍋。
一道好吃又營養，減脂吃不胖的菌菇酸湯就做好啦。
