平時無病之人養生，一定要保證大便通暢。俗話說：若要長生，腸中常清；若要長壽，腸中無屎。沒有便秘的人，永遠無法理解便秘患者在馬桶上掙扎的痛苦。經常會有急診患者，甚至是被120急救車送來的便秘患者，由於超過一兩周無法排便，大便都堆積在肛門內，雖有強烈的便意但始終排不出，最後只能找醫生幫忙摳出才得到解脫。
小編有個妙招，一起來學習吧。
白蘿蔔具有消積滯、化痰熱、下氣寬中、解毒的功效。能防止動脈粥樣硬化、防癌抗癌、減少脂肪沉積、防治肥胖症、藥物性便秘等。下面推薦三款白蘿蔔食療方，希望給大家生活帶來幫助。
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海米糙米蘿蔔絲湯
配方：白蘿蔔100g，海米10g，熟糙米飯1/2碗，鹽、薑絲、蔥段、香菜末、植物油各適量。
製作：
(1)海米用熱水洗淨;白蘿蔔洗淨切絲或塊，焯至半熟撈出。
(2)炒鍋放植物油燒熱，下入蔥段、薑絲爆香，加入蘿蔔絲(塊)和海米翻炒幾下，倒入開水、糙米飯，小火煮20分鐘左右，撒上香菜末和鹽即可。
用法：佐餐食用。
功效：即可降低血液的黏稠度，又能促進胃腸蠕動，減少脂肪吸收，防治肥胖。
白蘿蔔粥
配方：白蘿蔔、大米各100g，薏米300g，白砂糖適量。
做法：
(1)白蘿蔔洗淨，去皮，切塊;薏米、大米分別淘淨。
(2)鍋中放入白蘿蔔、大米、薏米，加適量水，大火燒沸，改用小火煮35分鐘，加入白砂糖，攪勻即可。
用法：每日1次，每次吃粥100g。
功效：除濕、消積、開胃，適合患有胃潰瘍、胃炎、皮膚癌、食道癌、鼻炎癌等症者食用。
紅豆白蘿蔔羊肉湯
配方：白蘿蔔、羊肉各300g，紅豆230g，料酒、香草、薑片、蔥段、鹽、雞精、雞油、胡椒粉各適量。
製作：
(1)白蘿蔔洗淨，去皮，切塊;紅豆淘淨;羊肉洗淨，切塊。
(2)鍋中放入紅豆、羊肉、白蘿蔔、料酒、薑片、蔥段，加入2300ml水，大火燒沸，改用小火燉煮35分鐘，加入鹽、雞精、雞油、香草、胡椒粉調味即成。
用法：佐餐食用。
功效：可調治肥胖，同時可補肝腎、益精血、強筋健骨，治療虛贏、消渴、骨質疏鬆症等。
白蘿蔔5道料理讓你健康養生
一、白蘿蔔鯽魚湯
把蘿蔔煮到自己喜歡的軟硬程度，加入適量的鹽，如果你喜歡，還可以加入一點雞精提鮮，一點醋去腥。這道湯品能讓你大程度的吸收魚肉的蛋白質，又能調理腸道，便秘解決了，臉上的痘痘不見了！
二、白蘿蔔+海帶
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。
三、白蘿蔔+梨
可潤肺、清熱、化痰。
梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白胡蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。
脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。
四、白蘿蔔+羊肉
冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。
但〝肉生痰〞，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。
五、白蘿蔔湯+小蔥+薑片
冬季是風寒感冒多發的時節。
