麥當勞薯條「生產過程」大曝光! 他直擊美國工廠「發現好吃秘訣」難怪全球吃貨都瘋狂

很多人都認為「麥當勞的薯條」好吃到無人能敵,不過你可知道究竟為何他們能做出讓人忍不住一口接一口的薯條呢?今天小編要帶大家一窺美國麥當勞製作美味薯條的「驚人」過程!快來看看吧~


這些薯條最開始是來自農地裡新鮮挖出的非基改馬鈴薯!

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一開始帶皮馬鈴薯尺寸有大有小,生產線上排排站等著洗澡去皮~

 

去皮完,這些脫皮馬鈴薯便會經過長長的隧道,「衝」過圖中男子手中的網狀切割器,讓每根薯條比例相當。

這些薯條原型開始要和化學物質相遇了…麥當勞利用芥花油、大豆油、氫化大豆油、天然牛肉香料、水解小麥、水解牛奶、檸檬酸、還有聚二甲基矽氧烷、天然的葡萄糖、酸式焦磷酸鈉等等,這些東西能讓薯條維持漂亮的金黃色並將美味鎖住!

經過加工處理的薯條,會先炸過一次。



 
 
 

最後再冰凍冷藏送到各地麥當勞。

 

最後就讓我們跟著麥當勞員工和前《流言終結者》主持人格蘭·今原一起參觀薯條的製造過程吧~

參考來源:Youtube

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