世界衛生組織和我國推薦
每天食鹽攝入量應控制在5克以下。
據最新統計，我國實際人均每天攝入氯化鈉為9克….
誘發高血壓的真正元兇
你知道嗎？食用鹽是導致高血壓的主要元兇，你覺得正確嗎？如果你回答是，那你就絕對out啦！
答案錯、錯、錯！
誘發高血壓的真正元兇是食鹽中的鈉！鈉！鈉！
我說三次了。
鈉從哪裡來？
除了食鹽外，我們吃的蔬菜、水果、腌菜、肉製品、豆製品、休閑食品等食物中也含有一定量的”鈉”。換句話說，你每天攝入”鈉”量=食用鹽中的「鈉」量?食物中的”鈉”量。
世界衛生組織和我國推薦的每日鈉的攝入量也是5克，所以，即便是你每天吃的鹽含”鈉”量5克，但實際上你”鈉”的含量還是超過了5克。
就是因為上述原因，所以我們國家高血壓的患病風險率遲遲沒有降下來。
哪些食物鈉含量高？
除了食鹽之外，含鈉高的食物有：
海蟹：一隻阿拉斯加的帝王蟹腿會含有1436mg的鈉。
腌制食品：都是用鹽來製作，鈉含量極高。
零食：100g的椒鹽餅乾含有1715mg的鈉。
乳酪：，100g乳酪的含鈉量約1700mg。
番茄乾：100g的西紅柿乾的含鈉量高達2095mg。
香腸、燻肉、鹹肉：20克牛肉乾含鈉量為443mg。
酵母：約6g酵母的鈉含量，就可以輕鬆達到216mg。
沙拉醬、醬油：一勺醬油的含鈉量是335mg。
湯料包：一份5g的湯料其中的含鈉量約為1200mg。
發酵粉、小蘇打：一湯勺小蘇打也會為你提供1368mg的鈉，一茶匙發酵粉會含有530mg的鈉。
正確吃的食物能有效降血壓的食物
山楂。
山楂能增強心肌的收縮力，增加血液的輸出量，降低心肌耗氧量，能有效預防心絞痛。
玉米須。
玉米須晾乾後製成茶飲，不但可以利尿、止血、止瀉的功效，還有很好的降低血壓的功效。
苦蕎。
營養非常豐富，含有大量的維生素，其中維生素B2的含量是玉米和大米的2－10倍。
做對了這幾件事，血壓從170降到110
鄭淵潔——著名的兒童文學作家。不僅是因為他筆下的「《皮皮魯&魯西西》、《舒克和貝塔歷險記》」等，還因為他在得了高血壓後，天天堅持素食、六成飽和運動等方法，讓血壓從170降到110，一下子稱為降壓名人。
之前身高178厘米的鄭淵潔，體重95公斤，血壓170。經過自己一系列飲食、運動等方法後，血壓降到110，體重下降到80公斤。
心血管專家說，鄭淵潔採用的是非藥物治療高血壓的方法。這種方法很有效，其中減體重的鍛煉最關鍵。對於大多數高血壓患者，除了按時服用藥物治療外，都應該配合以下的非藥物治療的方法，對改善高血壓作用很大。
(繼續往下閱讀…)
減體重。
對於肥胖高血壓患者，體重每減5公斤，血壓可下降10-20毫米汞柱。
多運動。
如果運動散步半小時以上，血壓可降10個毫米汞柱。
少吃鹽。
每天少吃鹽在6克以下，血壓可降5-6毫米汞柱；
好心情。
保持良好心情，不著急不上火，血壓可降5-10個毫米汞柱。
除了以上這幾點，心血管主任還有幾句話，
對降壓非常有幫助！
降壓記住心血管專家的5句話：
1. 膽固醇增加一單位，心血管疾病死亡機率增加1/3！
如果吃了太多膽固醇，會帶來的肥胖和體內飽和脂肪酸含量的升高，造成血壓升高。
高膽固醇食物：如動物內臟、肥肉、魚子、蛋黃、墨魚等。
亞太地區有關心血管疾病和中風的調查顯示，亞洲人體內的膽固醇每增加一單位（1mmol/L），心血管疾病死亡機率就增加35%。
2. 管不住自己嘴巴，就管不住自己血壓！
和很多疾病一樣，高血壓也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴，就很難控制血壓，比如以下4種食物，高血壓病人就要少吃！
刺激食物：辣椒、咖喱、芥末等辛辣調味料，蔥、芥菜等辛香蔬菜以及酒類、咖啡、濃茶、碳酸飲料等。
過鹹食物：鹹菜、鹹魚、臘腸等，腌制食品含鹽度較高，很容易導致血壓升高！
高熱量食物：特別是糖類，容易引起血脂升高。
飽和脂肪酸含量極高的肉類：比如牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸，臘腸，燻肉等。
3. 吸一支煙，血壓持續升高15?30分鐘！
吸1支香菸後，我們的心率平均每分鐘會增加5～20次，收縮壓上升10～25mmHg。而吸2支煙，10分鐘後，由於腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌增加，會使心跳更快，收縮壓和舒張壓都會升高。
4. 很多人的高血壓，都是熬夜熬出來的！
如果晚上睡眠不好，夜間的血壓會因為交感神經不能得到較好的休息，甚至因為失眠引發焦慮，進而造成血壓上升，容易形成不正常的血壓變化規律。而且這種傷害，可不是第二天白天補覺就能補回來的。
5. 心理壓力增大，血管壓力也會驟增！
工作壓力比較大、精神比較緊張的情況下，身體會分泌一種叫兒茶酚胺的化學物質，這種化學物質能引起血管收縮，血管收縮就造成排血時阻力加大，而阻力加大，就會引起血壓升高。
心血管主任總結的降壓食療方！
中國醫學科學院阜外醫院心血管內科副主任宋雷在他的書中《如果醫生得了高血壓》，推薦了一些食療方法，供大家參考：
3款降壓粥
芹菜粥。芹菜是蔬菜中的降壓明星，它含有酸性的降壓成分，有平肝降壓的功效。
菊花粥。
菊花可以養肝血、清肝熱、降血壓，所以高血壓、動脈硬化等患者中的肝火旺盛者，可以多喝點菊花粥。
銀耳粥。
銀耳可以滋陰生津、益氣降壓，適合各種類型的高血壓患者食用。
3.款降壓茶
玉米須茶。
中藥里，玉米須又稱「龍鬚」，具有很好的降血脂、降血壓和降血糖的作用。煮玉米須茶的時候，可以取出玉米上的玉米須，加少許冰糖一起煮即可。
蓮子心茶。
蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽，它的味道非常苦，但是卻具有極好的降壓去脂之效。
山楂茶。
現代醫學認為，山楂有擴張冠狀動脈、舒張血管、降血脂、降血壓、強心的作用。
