由於假雞蛋的製作成本只不到1毛錢，
因此各地奸商當道，
欺騙老年人和婦女不會識別假雞蛋，
孕婦吃了會難產！！
即便如此，黑心商家為了錢，
昧著良心，仍然偷偷銷售！
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2014年以來已經在北京、河南、山東、
安徽、浙江、福建、湖北、河北、黑龍江、
烏魯木齊等地查貨大量假雞蛋！！！
2014年6月媒體已經報導在四川成都、陝西等地
查出假雞蛋窩點，廣東等各地都有發現。
假雞蛋不但沒有任何營養價值，
長期食用更有機會引致
記憶力衰退、癡獃等嚴重後果
（可能是因為明礬含鋁）。
買雞蛋要警惕了，
央視等媒體已經曝光了！
假雞蛋和真的雞蛋沒啥兩樣，
而且吃了容易得老年癡呆和白血病！
孕婦吃了會難產！市場上很多假雞蛋！！
為了不碰到至於吃到假雞蛋。請用心讀完！
人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的，
蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、
食用氯化鈣加水、色素等製成。
其做法先將一定量的海澡酸鈉
倒入一盆溫水內攪拌成蛋白狀物體，
用明膠拌勻，再加苯甲酸納、白礬等
其它化學品混入製成蛋白，
而蛋黃只是加些檸檬黃色素，
再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形，產生蛋的薄膜，
蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等製成。
假雞蛋主要原料是海藻酸鈉水溶液
還有氯化鈣等化學材料。
我們可以算筆賬：以1公斤雞蛋在6.5元左右為例。
1公斤的海藻酸鈉只需要42元錢，
能製作出150公斤的假雞蛋，加上其他費用，
1公斤假雞蛋的成本才0.55元左右。
整個製作時間不到5分鐘，
這可比母雞下蛋要高效率！
由於假雞蛋的製作成本只是售價的25%左右，
因此在大陸可算是禁之不絕。
在北京、山東、廣東等各地都有發現。
假雞蛋不但沒有任何營養價值，
長期食用更有機會引致記憶力衰退、白血病、
紅細胞壞死、癡獃等嚴重後果（可能是因為明礬含鋁）。
現在大家請記住分辨方法！
假雞蛋外表、顏色和重量都和真雞蛋差不多，
但沒有雞蛋應有的腥味。
而在照蛋燈下，假雞蛋的氣室是看得出來的，
和真雞蛋不同。
這是由於假雞蛋的蛋皮和蛋清中間有空隙。
假雞蛋煮熟以後，蛋黃不但捏也不碎，
而且非常有彈性，甚至可以當乒乓球般打
(不包括比較難見的「橡皮蛋」)。
而且，假雞蛋的味道當然不好吃。
教你四招辨別真假雞蛋
環保化學專家給出四招就是：
一看、二聞、三搖、四吃。
第一是看，就是看雞蛋的外觀，
如果是真的雞蛋，感覺外表會比較髒;
如果是人造雞蛋，外殼會很均勻、很乾淨。
另外，再對著光線來看，
真雞蛋沒有假雞蛋透明度高。
第二是聞，如果是真雞蛋聞起來會有腥味，
假雞蛋就沒有腥味。
第三就是用手搖，真雞蛋在搖的過程中水、蛋清
和蛋黃是混合在一起的，沒有很響的聲音，
假的雞蛋因為有水在裡面，
因此搖起來會更響一些。
第四就是吃，如果不知道真假，
那麼在打雞蛋的過程中假雞蛋黃
很容易打進去以後就散了，
而且在炒的過程中很難凝固，
真的雞蛋的蛋黃和蛋清都是清楚的，
而假雞蛋在炒的過程中很容易散黃。
請分享出去讓更多人看看，
大陸真的是什麼黑心都有，
就連雞蛋都有假雞蛋，真的太可怕了！
出外旅遊一定要小心別吃到了！
平常買的時候也記得要多挑挑為上！
