你平時都是這樣切金針菇的嗎?那麼你一定要快點看看這個更聰明的方法…

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(圖文來源)

 

很多人都喜歡吃金針菇,


因為它營養豐富,

口感也非常好,

但是,

金針菇的 根部 卻有很多 “泥沙” …

清潔起來是個大難題。

 

下面的生活小竅門會讓你輕鬆很多….

 
 
 
 

一般我們買到的都是袋裝金針菇

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(圖片來源)

 

 

步驟1. 不要著急打開袋子,直接用刀切下根部。

當你要打開包裝之前,先把金針菇的底部給切掉。

下半部的包裝會接住所有的泥巴,不會弄得到處都是。

 

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(圖文來源)

 

 

步驟2. 然後沖洗上面的部分

接用清水清洗上半部就好了!

也不用把金針菇拿出來洗,讓斷落的碎片弄得到處都是。

 

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(圖文來源)

 

因為在袋子裡,所以清洗起來非常方便~

洗完之後既可以直接丟到火鍋了!超乾淨!

下次要切之前,記得不要急著把包裝給撕掉啦!

 

 

這樣就可以下鍋了喔!

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(圖文來源)

 

這麼簡單怎麼從來都沒有想到呢?

下次吃金針菇的時候,就可以這樣清理了!

省了好多麻煩耶!

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