夏天的酷熱還未完全散去,雖然已經立秋,雖說立秋代表著秋天的到來,但是這幾天 天氣還是很熱,所以,經常在外奔波的大家,除了要做好消暑防曬之外,在飲食方面也要注意做好準備,以便能夠安穩入秋。
牢記要多吃這3種食物,少喝這2種酒,
把身體保養好,才能更好地迎接秋天的到來。
(請繼續往下閱讀)
首先,來聊聊多吃哪「3食」?
1.蓮藕
老一輩常說「秋天的蓮藕是最補人的」,由此可見在入秋時多吃蓮藕是很有好處的,尤其是在這幾天,正逢賣蓮藕的好時節,如果看見了,不妨買點回家給自己做一頓營養大餐。
蓮藕不僅脆嫩爽口,能夠清熱去火,而且它裡面含有人體所需的各種鈣、鐵、維生素等物質,吃了後讓人很舒服,一般最常見的吃法就是煲湯、炒菜、涼拌等等,每一種做法都很美味,在外辛苦了一天回到家不妨多吃些蓮藕,養護好身體 。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔是日常生活中很常見的一道食材,雖然隨處可見,但是特別受歡迎,不論是烹煮還是生吃涼拌,都是很不錯的吃法,尤其是生吃,那叫一個嘎嘣脆,甜甜的,十分爽口。
在立秋到來之前,多吃一點胡蘿蔔,不但能補充維生素,還可以緩解乾燥悶熱,為進入秋天做好準備。不過,胡蘿蔔是不可以和蘋果以及葡萄這類水果一起吃的,因為這樣會導致胡蘿蔔營養流失,從而降低營養價值。
3.銀耳
夏末秋初這幾天比較乾燥,這時更應該多吃一些降噪的食物,滋潤一下身體,銀耳就比較合適在這個時節吃,銀耳有很好的滋潤清熱的作用,裡面含有大量的營養物質,能夠及時補充身體所需營養,為入秋做好準備。
注重養生的人都知道,銀耳是非常常見的滋補佳品,可以搭配的食材也很多,像蓮子、紅棗、枸杞等等,無論是和這其中的哪個搭配都非常的美味,營養價值也很高,但是,需要注意的一點是,銀耳在煮之前需要提前泡一下,口感會更佳。
接下來說說少喝哪「2酒」?
雖說馬上立秋了,但是這幾天還處於夏天的小尾巴,依然感覺到天氣的悶熱,這時不少人都會選擇在午後涼爽時分小酌幾杯,解解乏,但這時候除了要適量飲酒,還要有所講究,比如下面這2種酒要少喝,甚至不喝。
1.不喝:散裝酒
散裝酒是農村很常見的一種酒,深得很多老酒友的喜愛,主要原因是這類酒便宜、糧食釀,口感有的會比市面上的瓶裝酒要好。
話雖如此,但是這種酒也被稱為「三無酒」,不管是安全衛生、釀造環境還是釀造工藝等環節,都沒有保障,因此,再怎麼差錢,這種散裝酒還是少喝為好,或者儘量不喝。
2.不喝:酒精勾兌酒
酒精勾兌酒,就是用食用酒精和食用香料勾兌而成的酒,因為這類酒的釀造成本很低,產量又高,且工藝簡單,因此,如今的市面上不乏這樣的劣質酒。這類酒不光是口感差,並且對身體影響危害大,和純糧酒根本沒法比,所以,最好不喝。
那麼,如何區分純糧酒與勾兌酒呢?
一方面要牢記純糧食酒的原料只有糧食和水;另一方面純糧酒的瓶身上是明確標有質量等級的。因此,在買酒的時候,可以按照上面的這兩個簡單又實用的方法去選酒。
大家一起保養好身體,為入秋做好準備,才能安安穩穩過秋冬。