台灣中秋節全民烤肉不稀奇,但你看過有人烤鴕鳥肉嗎?日前南投埔里就有業者為了犒賞員工的辛勞,竟大手筆準備烤全鴕鳥宴,一隻100公斤的鴕鳥就要價8萬元!
(繼續往下閱讀…)
▲示意圖/翻攝自Pixabay
烤肉架上的龐然大物就是貨真價實的鴕鳥肉,南投這位從事有機食品業的林姓老闆特地準備巨型烤肉台,將鴕鳥肉對半剖,從照片上來看簡直比烤全豬還要壯觀!
▲翻攝自自由時報
老闆特別選在中秋節前夕,砸下8萬元買下這100多公斤的鴕鳥,不只食材看起來超「澎拜」,還請了專業的烤肉師傅來幫員工料理。
▲示意圖/翻攝自Pixabay
目前台灣一公斤的鴕鳥肉就要800元,比起市面上90公斤的烤全豬,連工帶料1萬6千元的價格還貴上5倍!
▲示意圖/翻攝自Pixabay
但鴕鳥肉價格貴也不是沒道理,它不僅有「3低」:低脂肪、低熱量、低膽固醇,還有「2高」:高鐵、高蛋白,而且數量稀少,才讓老闆決定買來讓員工嘗鮮。
▲示意圖/翻攝自Pixabay
小編還是第一次看到有人「烤鴕鳥」,只能說老闆真的是太甘心啦!