中秋最猛烤肉!佛心老闆砸8萬烤百公斤「鴕鳥」犒賞員工,原來鴕鳥肉「3低2高」超強大!

台灣中秋節全民烤肉不稀奇,但你看過有人烤鴕鳥肉嗎?日前南投埔里就有業者為了犒賞員工的辛勞,竟大手筆準備烤全鴕鳥宴,一隻100公斤的鴕鳥就要價8萬元!

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▲示意圖/翻攝自Pixabay

 

烤肉架上的龐然大物就是貨真價實的鴕鳥肉,南投這位從事有機食品業的林姓老闆特地準備巨型烤肉台,將鴕鳥肉對半剖,從照片上來看簡直比烤全豬還要壯觀!

▲翻攝自自由時報

 

老闆特別選在中秋節前夕,砸下8萬元買下這100多公斤的鴕鳥,不只食材看起來超「澎拜」,還請了專業的烤肉師傅來幫員工料理。

▲示意圖/翻攝自Pixabay

 


目前台灣一公斤的鴕鳥肉就要800元,比起市面上90公斤的烤全豬,連工帶料1萬6千元的價格還貴上5倍!

▲示意圖/翻攝自Pixabay

 

但鴕鳥肉價格貴也不是沒道理,它不僅有「3低」:低脂肪、低熱量、低膽固醇,還有「2高」:高鐵、高蛋白,而且數量稀少,才讓老闆決定買來讓員工嘗鮮。

▲示意圖/翻攝自Pixabay

 

小編還是第一次看到有人「烤鴕鳥」,只能說老闆真的是太甘心啦!

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