九層塔的9大好處
①【改善濕疹】
能化濕氣、止癢,改善皮膚發炎、濕疹。
②【幫助經期規律、止痛】
改善月經不規律,經痛。
③【增強記憶力】
幫助精神集中。
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④【幫助睡眠】
可以緩解焦慮、壓力、放鬆。
⑤【消除黑眼圈】
能促進血液循環,消除黑眼圈及眼袋。
⑥【通乳生乳】
增加產後婦女的乳汁分泌。
⑦【散瘀、止痛】
能「去除身體瘀血,消腫止痛。」
⑧【緩解胃痙攣】
可改善消化不良。
⑨【預防暈車、暈船】
能改善暈車、暈船的症狀。
誰不適合吃九層塔?
1. 孕婦、嬰兒
2. 氣虛、體虛的人
如老年人、久病臥床的人、長期慢性病患者
3. 因為九層塔有散氣的功效,所以不要大量或長期食用唷!
如何挑選新鮮九層塔?
■ 葉子「有黑斑」→ 已氧化,較不新鮮。
■ 有結「花苞」→ 成長過熟,口感會較老唷。
保存方式
用紙巾包好,放入保鮮袋密封→再放入冷藏。 (大約可保存4天)
關於「九層塔會致肝癌」,醫師們已經證實是網絡謠言囉!